Cuma, 22 Kasım 2019
Yemek Tarifleri Kandil simidi nasıl yapılır? Kandil simidi tarifi ve püf noktaları

Kandil simidi nasıl yapılır? Kandil simidi tarifi ve püf noktaları

Bu akşam idrak edeceğimiz Mevlid Kandili sebebiyle vatandaşlar kandil simidi tariflerini aramaya başladı. Mahlepli, mahlepsiz kandil simidi nasıl yapılır? Evde kandil simidi yapmak için gereken malzemeler nelerdir? sorularının yanıtlarını sizler için araştırdık...

Bugün Hazreti Muhammed’in (S.A.V) dünyaya geldiği gün olarak kutlanan Mevlid Kandili… Kandillerin geleneksel lezzeti ise kandil simidi… Bu akşam için kandil simidi yapmak isteyen vatandaşlar sabah saatlerinden itibaren mahlepli, mahlepsiz kandil simidi tariflerini araştırmaya başladı. Biz de sizler için mahlepli ve mahlepsiz kandil simidi tariflerini, kandil simidi yapmanın püf noktalarını araştırdık.

İLGİLİ HABER
Kuymak nasıl yapılır? Kuymak için gerekli malzemeler nelerdir?

Mevlid Kandili’nde yapılması gerekenleri ise sizler için ayrıca derledik.

Kandil günlerinin şüphesiz en çok aranan lezzeti kandil simidi… Bugün idrak edeceğimiz Mevlid Kandili dolayısıyla sabah saatlerinden beri en çok arananların başında kandil simidi tarifi geliyor… Kandil günlerinde her pastanede, her simitçide, hemen her sokakta görebileceğiniz kandil simidini sizler de evlerinizde yapabilir, misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Kandil simidini sadece çay veya meyve suyu ile servis edebilirsiniz.

Kandil simidi çay

Eğer yoğun bir iş temposundan çıkıp köşedeki pastaneden kandil simidi almayacaksanız, gelin mahlepli ve mahlepsiz çeşitleriyle kandil simidi tariflerini birlikte inceleyelim.

İLGİLİ HABER
Loznik nedir? Loznik asma pidesi nasıl yapılır?

EVDE KANDİL SİMİDİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER NELERDİR?

150 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
5 yemek kaşığı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
(isteğe göre) 1 tatlı kaşığı mahlep
4 su bardağı un

KANDİL SİMİTLERİNİN ÜZERİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1 yumurta sarısı
1 çay kaşığı + çeyrek çay bardağı pekmez
1 çay bardağı su
Susam
Çörek otu

KANDİL SİMİDİ TARİFİ? KANDİL SİMİDİ NASIL YAPILIR?

150 gram oda sıcaklığında tereyağını yoğurma kabına alın. Üzerine bir çay bardağı sıvı yağ ekleyin. Sonra 1 adet yumurta, 5 yemek kaşığı su, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 yemek kaşığı sirkeyi ve isteğe göre bir tatlı kaşığı mahlep ekleyin. Yoğurmaya başlayın ve 4 su bardağı un ekleyin.

İLGİLİ HABER
Mevlit Kandili idrak edildi

kandil simidi hamuru

Hamurunuz kıvam alınca iri bir ceviz büyülüğünde parçalar koparın elinizle küçük yuvarlak simit şeklinde hazırlayın.

Kandil simidi yapılışı

Hazırladığınız simitlerin üzerine sürmek için bir yumurta sarısına bir çay kaşığı pekmez ekleyip karıştırın. Başka bir kaba çay bardağının yarısından daha az pekmez koyun ve üzerine bir çay bardağı su ekleyip karıştırın. Susam ve çörek otunu da ayrı kaplara koyun.

Sonra simidinizi bir kevgir yardımıyla önce pekmezli suya batırın, sonra susama bulayın ve pişirme tepsisine alın. Susamlı yapmak istediğiniz simitlere bu işlemi uygulayın. Çörek otlu yapmak istediğiniz simitlere ise yumurta sarısı ve pekmez karışımını bir fırça yardımıyla sürün, üzerine çatalla çizikler atıp çörek otu serpin. Bu simitleri de pişirme tepsisine alın.

İLGİLİ HABER
Beşamel sos nedir? Beşamel sos nasıl yapılır?

Kandil simidi yapılışı
Susamlı ve çörek otlu kandil simitlerinizi önceden 180 derecede ısıtılmış fırınınızda pişirin.

Kandil simidi yapılışı

KANDİL SİMİDİ YAPMANIN PÜF NOKTALARI

Kandil simidi yaparken tarifte belirtilen ölçülere uyarak hamurunuzu hazırlayın. Hamurunuzu iyice yoğurarak homojen bir karışım haline getirmeli ve kıvamına dikkat etmelisiniz.

EVDE PASTANE USULÜ KANDİL SİMİDİ NASIL YAPILIR?

Pastanede satılan kandil simitlerini seviyor ve evinizde de yapmak istiyorsanız, verilen tarifteki tercihe bağlı olan mahlebi hamurunuza eklemeyi ihmal etmeyin. Kandil simitleriniz pişince, pastaneden aldığınız gibi olduğunu göreceksiniz.

Kandil simidi

MAHLEPLİ KANDİL SİMİDİ NASIL YAPILIR?

Kandil simidinizi mahlepli yapmak istiyorsanız, yukarıdaki tarife göre hamurunuzu hazırlarken belirtilen mahlebi kullanabilirsiniz.

MAHLEPSİZ KANDİL SİMİDİ NASIL YAPILIR?

Kandil simidinizi mahlepsiz yapmak istiyorsanız, yukarıdaki tarife göre hamurunuzu hazırlarken belirtilen mahlebi kullanmayın.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

En çok okunan haberler

Kanola yağı nedir? Kanola yağının faydaları ve zararları nelerdir?

Kanola yağı, Kanada'da geliştirilerek tüm dünyaya yayılmıştır. İçerisinde bulundurduğu Omega 3 ve Omega 6 yağ asitleri yönünden oldukça zengindir. Peki kanola yağının faydaları ve zararları nelerdir? Kanola yağının kullanım alanları nelerdir?

Asgari ücret toplantısı 2 Aralık’ta yapılacak

Asgari Ücret Tespit Komisyonunun ilk toplantısı 2 Aralık Pazartesi günü yapılacak.

AB Filistinli çocuklar için ‘endişeli’

Avrupa Birliği, 2019 yılının yalnızca ilk altı ayında 16 Filistinli çocuğun hayatını kaybettiğini belirterek, İsrail'in Filistinli çocukların haklarına yönelik ihlalleri nedeniyle endişe duyduklarını bildirdi.

Çin Devlet Başkanı: ABD ile ticaret savaşından korkmuyoruz

Çin Devlet Başkanı Şi Cinping, ABD ile ticaret anlaşması yapmak istediklerini fakat ABD’nin ticari bir savaşa girmesi durumunda karşılık vermekten çekinmeyeceklerini vurguladı.

Erdoğan’dan şehit ailesine başsağlığı mesajı

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Bartın’da şehit olan asker Hakan Karataş'ın ailesine başsağlığı diledi.

Kanola yağı nedir? Kanola yağının faydaları ve zararları nelerdir?

Kanola yağı, Kanada'da geliştirilerek tüm dünyaya yayılmıştır. İçerisinde bulundurduğu Omega 3 ve Omega 6 yağ asitleri yönünden oldukça zengindir. Peki kanola yağının faydaları ve zararları nelerdir? Kanola yağının kullanım alanları nelerdir?

Asgari ücret toplantısı 2 Aralık’ta yapılacak

Asgari Ücret Tespit Komisyonunun ilk toplantısı 2 Aralık Pazartesi günü yapılacak.

AB Filistinli çocuklar için ‘endişeli’

Avrupa Birliği, 2019 yılının yalnızca ilk altı ayında 16 Filistinli çocuğun hayatını kaybettiğini belirterek, İsrail'in Filistinli çocukların haklarına yönelik ihlalleri nedeniyle endişe duyduklarını bildirdi.

Çin Devlet Başkanı: ABD ile ticaret savaşından korkmuyoruz

Çin Devlet Başkanı Şi Cinping, ABD ile ticaret anlaşması yapmak istediklerini fakat ABD’nin ticari bir savaşa girmesi durumunda karşılık vermekten çekinmeyeceklerini vurguladı.

Erdoğan’dan şehit ailesine başsağlığı mesajı

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Bartın’da şehit olan asker Hakan Karataş'ın ailesine başsağlığı diledi.

Kurulan şirket sayısı ekim ayında yüzde 8 arttı

Ekim ayında kurulan şirket sayısı bir önceki aya göre yüzde 8,52 artarak 8 bin 352 oldu. Kapanan şirket sayısı ise yüzde 2,92 artışla bin 199 oldu.

Greyfurt yağı nedir? Greyfurt yağının faydaları ve zararları nelerdir?

Aromaterapi özelliğine sahip olan greyfurt yağı, çoğunlukla masaj salonlarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Peki greyfurt yağı nedir? Greyfurt yağının faydaları ve zararları nelerdir?

Bursa merkezli 23 ilde FETÖ operasyonu

Bursa merkezli 23 ilde FETÖ'nün askeri mahrem yapılanmasına yönelik soruşturmada 46 kişi hakkında yakalama kararı çıkarıldı.

Budapeşte ile İstanbul arasındaki buharlı gemi yolculuğu “Doğu’ya Açılmak” ile anlatıldı

İstanbul'daki Macar Kültür Merkezi ile Macar Teknik ve Ulaşım Müzesi işbirliği kapsamında buharlı gemilerin 19. yüzyılda İstanbul ile Budapeşte arasında gerçekleştirilen seyahatler ilk önce Macar, Avusturyalı, Hırvat ve Türk uzmanlar eşliğinde düzenlenen sempozyumla derinlemesine ele alındı, daha sonra ise “Doğu’ya Açılmak” adlı sergi ile görsel şekilde anlatıldı.